参加者募集を開始しました!

掲載日:2018.09.18 | ご案内

参加者募集を開始しました!

美味しい江別ナイト2018、本日より参加者募集を開始しました。
台風に地震と、一時開催も危ぶまれた本年の美味しい江別ナイトですが、無事に開催の運びとなりました。

今年は初の二部制となります。
第一部では、企業が従業員の健康管理を経営的な視点から考える「健康経営」をテーマとし、パネリストに兵庫大学健康科学部長の朽木教授と北海道情報大学の西平教授を迎え、江別モデルを核とした健康経営に向けた特色ある取り組み事例などを紹介するパネルディスカッションを行います。
第二部では、ビュッフェ(立食)形式にて江別育ちの超希少ブランド和牛「えぞ但馬牛」、幻の小麦といわれる「ハルユタカ」、新鮮な牛乳を使った乳製品、豊かな大地で育った旬の野菜など、江別直送の素材を、昨年も大好評をいただいた『ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座』のシェフの料理でお楽しみいただきながら、市内の生産者による江別の食の魅力についてのお話や、江別市の食関連の取り組みのご紹介などを予定しております。

皆様のご参加、心よりお待ちしております!