こだわりのクラフトビール

SOCブルーイング株式会社は、江別市内に醸造工場を持ち、クラフトビールの製造を行っています。
ブランド名は「ノースアイランドビール」。6種類のレギュラービールに加え、限定ビールやシーズナルビールも醸造しています。
製造工程のほとんどが、カナダで修行を積んだ醸造師をはじめとする職人による手作業からなり、その丁寧につくられるビールは、ビール王国北海道の中でも人気のクラフトビールとなっています。
レギュラービールの中には江別産小麦「ハルユタカ」を使用したものもあり、「江別の酒」としても親しまれています。

 

 

札幌市内には、直営店「Beer Bar NORTH ISLAND」があり、6種類ある定番ビールと、限定ビールやゲストビール、計8種類のクラフトビールを樽生で味わうことができ、ビール好きシェフがつくるビールにピッタリなフードも好評です。

 

 

 

美味しい江別ナイト2017では、江別小麦ビールをご提供いただきます。
江別小麦ビールはビールが苦手な方からも好評なフルーティーなホワイトビールです。
ヴァイツェン特有のフルーティーな香りと小麦がもたらすほのかな酸味が特徴で、苦味を抑え爽やかで飲み易く仕上がっています。
保存料・着色料等は一切不使用、江別産小麦「ハルユタカ」を約30%使用しています。
数に限りはございますが、どうぞお楽しみください。

所在地江別市元町11-5
TEL 011-391-7775

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